中國張掖網高臺訊 高臺縣把辣椒產業作為富民強村的重要抓手，堅持以市場為導向，不斷壯大產業規模，延伸產業鏈條，推動辣椒種植向規模化、產業化、品牌化方向發展，小小辣椒已經成為群眾增收致富的“火辣產業”。
走進南華鎮明永村辣椒初加工基地，待加工和經過篩選去把的辣椒堆積如山，不時還有農戶前來交售辣椒。近幾年，明永村積極調整種植結構，瞄準辣椒產業生產周期短、投入小、見效快的特點，鼓勵農戶擴大辣椒種植面積，躋身全縣辣椒種植千畝村。
“我們村從2018年開始種植朝天椒，從剛開始的幾十畝到今年的2200畝左右，農戶種植辣椒的積極性特別高。”南華鎮明永村黨支部書記、村委會主任韓克紅說道。
為了實現辣椒產業的轉型升級，今年明永村又在鎮上的引導下，積極爭取項目資金，建設年加工3500噸的辣椒初加工生產線，進一步提升辣椒品質，實現辣椒再次增值，為村集體經濟增收增添后勁。
高臺縣搶抓發展新機遇，按照“強龍頭、建基地、延鏈條、育品牌、拓市場”的思路，重點打造“高臺紅”辣椒金色名片，全面推進辣椒產業規模化、標準化、品牌化、市場化發展，現已形成集種植、培育、加工與銷售為一體的全產業鏈，成為群眾增收致富的特色優勢產業。目前，已培育辣椒種植、生產、經營、銷售的企業和經濟合作組織29家，認證綠色辣椒企業8家，綠色認證產量4萬噸以上。今年，全縣露地辣椒產業面積4.5萬畝，產量預計2.7萬噸，全產業鏈產值4.5億元，畝均產值6000元。(張虎忠)
