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【新春走基層】高臺：開展食品安全專項檢查
來源：張掖市融媒體中心
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2024年02月06日 16:30
中國張掖網(wǎng)高臺訊 春節(jié)臨近，高臺縣各大商超、餐飲行業(yè)做好商品供應和服務保障工作。高臺縣市場監(jiān)管局積極組織開展食品安全專項檢查，全力守護群眾“舌尖上的年味”。
作為群眾日常生活中的重要場所，超市在節(jié)日期間更是承擔著重要的社會責任。記者在高臺縣一家超市看到，種類豐富的新鮮菜品、貨源充沛的生活用品、色澤亮麗的春節(jié)禮盒、各色各樣的水果飲料整齊擺放，前來購買年貨的市民絡繹不絕。“今年我們的備貨量比去年同期有所增加，我們公司也積極對接各農(nóng)副產(chǎn)品基地，滿足廣大消費者春節(jié)期間多樣化的購物需求。”超市店長王愛玲說。
縣市場監(jiān)管局也第一時間加強對糧油肉菜等生活必需品的專項價格監(jiān)督檢查，嚴厲打擊各類價格違法行為，全力做好春節(jié)期間市場穩(wěn)價保供工作。在縣城一家酒店內(nèi)，執(zhí)法人員對食品原材料品質(zhì)和溯源、菜單訂制、后廚環(huán)境衛(wèi)生、食品貯存、餐飲具清洗消毒等方面進行深入檢查，詳細了解春節(jié)期間店內(nèi)的收費標準等情況，要求餐飲服務單位遵循公平、合法的定價原則，加強價格自律，依法誠信經(jīng)營。“
高臺縣市場監(jiān)管局干部表示，繼續(xù)對全縣的食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務單位加大檢查力度，確保市場供應充足，價格穩(wěn)定，讓全縣的老百姓度過一個歡樂祥和的春節(jié)。(張亞美 王亞梅)
