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　　中國張掖網訊 近期，張掖市畜牧獸醫局以群眾身邊的不正之風和腐敗問題集中整治為契機，以群眾對肉制品質量安全要求為目標，組織開展對畜禽養殖、屠宰、肉類及肉制品生產經營環節開展全鏈條專項行動，切實規范生產經營行為，健全安全監管機制，有效保障了肉類及肉制品消費安全。

　　市畜牧獸醫局制定《張掖市肉類及肉制品集中專項整治工作方案》，會同市場監管、公安等部門組成聯合檢查組，采取定期巡查和突擊檢查相結合的方式開展抽查整治。以商超、農貿市場、肉制品加工作坊等重點區域為重點，全面核查生鮮肉及肉制品經營主體資質、肉品進貨臺賬、檢疫檢驗證明等，嚴禁違規售賣、摻雜摻假、以次充好行為，累計檢查經營主體1068個，排查問題240個，下發整改通知書112份，推動整改相關問題200余個。全面規范屠宰企業生產，對1家違規生產的屠宰企業責令停產停業，限期整改。全面排查違法添加“瘦肉精”等違禁物質、抗菌藥使用超標等問題，開展肉類及其制品監督抽檢6749批次，合格率達到99%。對于不合格生產經營者依法核查處置，追溯問題根源并通報相關部門。

　　市畜牧獸醫局將適時開展“回頭看”，確保整改到位。同時持續加大抽檢頻次和檢查力度，嚴厲打擊肉類產品違法行為，堅決杜絕肉類及肉制品質量安全隱患，守好守牢安全防線。(安麗娟 朱琳祥)