中國張掖網甘州訊 為切實做好新春年貨節食品安全監管工作,全力維護市場秩序。連日來,甘州區南街市場監管所采取有力措施,加強臨時年貨銷售攤點食品安全監管,確保廣大群眾“舌尖上的安全”,營造安全、放心的市場消費環境。

宣傳培訓到位。積極組織轄區臨時年貨銷售攤點管理主體及攤位經營者開展食品安全知識培訓,重點對如何落實好食品安全主體責任、規范食品標識標簽、做好防塵防蠅等四防措施,保障露天條件下食品儲存溫度等方面進行集中講解,現場發放《食品安全宣傳材料》《關于推行承諾達標合格證制度的告知書》等宣傳材料,有效增強經營主體食品安全意識。
責任落實到位。對臨時攤點經營者基本信息、營業執照、經營業態等情況進行全面摸底排查,逐一登記在冊,建立管控臺賬,將營業執照與經營業態不相符、健康證等證件不全的經營主體一律“拒之門外”,取消年貨市場臨時攤點的入場資格。督促年貨市場責任主體切實履行食品安全主體責任,牢固樹立安全意識,及時排查和消除各類安全隱患,確保年貨市場活動安全、有序、高質量進行。

監督檢查到位。落實建立健全監管工作責任制,督促食品經營者落實好索證索票、進貨查驗制度,堅決做到不進、不銷、不存無合法來源及來源不明食品。督促食品經營者把好銷售關,及時清理標簽標識不規范、腐敗變質、超過保質期的食品。嚴厲查處銷售“三無”食品、過期食品和腐敗變質、假冒偽劣食品等違法違規行為,切實維護消費者合法權益,確保廣大群眾買的順心,吃的放心。
此次新春年貨節食品安全專項檢查,共出動執法人員12余人次,排查年貨市場臨時攤點84家,摸排熟食、水果、干果、玩具等經營業態共8類。同時,發放食品安全宣傳材料200余份,培訓人員達80余人次,現場督促整改安全隱患3處,全力維護健康有序的節日市場秩序。
下一步,南街市場監管所將持續加大新春年貨節市場監管力度,嚴格管控食品安全,打擊違法違規行為,加大案件處罰力度,全力守護好人民群眾“舌尖上的年味安全”。(常虹)