中國張掖網甘州訊 為持續做好校園及周邊食品安全監管工作，防范化解校園食品安全隱患。近日，甘州區新墩鎮市場監管所開展了校園及周邊食品安全專項整治行動。?
連日來，執法人員對轄區內學校食堂和校園周邊小餐飲店、小銷售店等重點場所進行了現場檢查，對學校餐廳粗加工間、烹飪間、食品原料間、食品加工過程、操作間衛生、食品留樣及記錄、隴上食安APP運行情況、經營者持證情況、索證索票、是否經營“三無”食品等方面進行細致檢查，促進校園食品安全工作管理規范化、精細化，督促食品從業人員把自查工作做細致、做扎實。整治行動中，出動執法人員18人次，開展學校食堂食品從業人員培訓3場次，檢查學校及校園周邊食品經營單位186家，學校食堂及周邊餐飲單位“互聯網+明廚亮灶”實施率達100%。下一步，甘州區新墩鎮市場監管所將高標準嚴要求加強校園及校園周邊食品安全檢查力度，督促學校履行食品安全主體責任，著力營造放心、安全的校園食品安全環境。(陳顯忠)
