市委書記、市長“每月一題”面對面解決群眾“急難愁盼”問題座談會召開

專題研究食品安全監管領域存在問題

盧小亨主持并講話

　　中國張掖網訊  4月16日，張掖市委書記盧小亨主持召開市委書記、市長“每月一題”面對面解決群眾“急難愁盼”問題座談會，聚焦食品安全監管領域存在問題，邀請市人大代表、市政協委員、食品生產經營主體代表和律師代表共同研究探討問題現狀根源，并提出具體措施建議。市領導喬振華、安維國出席，各縣區政府和市直有關部門負責同志參加。

　　盧小亨指出，民以食為天，食以安為先。食品質量與安全問題事關人民群眾身體健康和生命安全，事關質量強國建設國家戰略，既是政治問題、民生問題，更是發展問題、穩定問題。各級各方面要深刻認識食品安全的極端重要性，清醒客觀認識我市食品安全面臨的成績問題以及食品生產加工銷售領域新興業態成長帶來的新考驗，嚴格落實“四個最嚴”要求，健全落實全鏈條、全過程食品安全監管體系，為創建國家食品安全示范城市奠定堅實基礎。

　　盧小亨強調，要圍繞產業鏈布局監管鏈、健全責任鏈，提升食品安全監管效能。全面落實行業部門監管責任，聚焦食品生產、加工、流通、消費等環節強化“全鏈條”監管，抓實物流運輸、餐具消毒、就餐環境、從業人員健康管理等重點強化“全過程”監管，建強用好食品安全智慧監管平臺，注重嚴管重罰和信用管理相結合、專業監督和群眾監督相結合，進一步創新優化監管方式和監管機制，不斷提升食品全鏈條質量安全保障水平。要聚焦重點領域加強重點監管，嚴守食品安全底線。緊盯學校醫院、養老托幼機構、流動餐飲、旅游景區和小作坊、小攤販、小餐飲“三小”領域，持續加強對人員健康從業和索證索票留樣制度、管理人員陪餐制度落實情況的監督管理，嚴防嚴控食品安全領域廉政風險，切實守護群眾“舌尖上的安全”。要加強食品安全監管組織領導，筑牢食品安全監管防線。全面落實食品安全屬地責任、監管責任、主體責任，強化機構編制、人員經費、宣傳培訓保障，推動形成各盡其責、齊抓共管、合力共治的食品安全監管格局；要堅持創建為民、創建利民、創建惠民，持續深化國家食品安全示范城市創建工作，切實提升全市食品安全水平。(張掖市融媒體中心記者 喬偉 吳玉杰)