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臨澤縣鴨暖鎮:“幸福餐廳”托起老人“舌尖”上的幸福
來源:張掖市融媒體中心
2024年06月19日 16:53

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  中國張掖網臨澤訊 近日,走進臨澤縣鴨暖鎮屯泉小鎮綜合養老服務中心幸福餐廳,大廳窗明幾凈,桌椅擺放整齊。打餐窗口前,紅燒肉、家常土豆絲、紫菜蝦米湯、米飯等菜品豐富、葷素搭配。餐廳內,還配備了消毒柜、電飯煲、冰箱、留樣柜等設施。

  “我們年齡大了,動作不麻利不說,有時還忘記關火,來幸福餐廳吃飯不但飯價便宜菜品還多,而且管夠。”祁居東是幸福餐廳的老食客了,他指著墻上的菜單說:“這邊的飯菜軟爛、不咸不淡,非常適合老年人的口味,且一起吃飯的人多,還能拉家常聊天。心情變好了,吃飯也更香了。”

  “為了保障食品安全,我們每天都對食物進行留樣質檢,當天采購當天使用,保證每天買的菜都是新鮮健康的。”該鎮幸福餐廳運營負責人孔玲玲說。

  “小食堂”彰顯“大民生”。屯泉小鎮綜合養老服務中心幸福餐廳的運營是該鎮持續打造“家門口”服務品牌的一個縮影。

  近年來,該鎮積極探索農村養老新模式,不斷健全養老服務體系,深化“為老”服務,重點聚焦老年群體需求,特別是高齡、孤寡、失能老年人最現實、最迫切的“就餐難”問題,將老年助餐服務作為補齊民生短板的突破口,打造人民群眾家門口的“幸福食堂”,通過政府助餐補貼的方式吸引更多的老人用餐,提升老人們的幸福感。除了解決老人的吃飯難題,綜合養老服務中心還配備了老年人多功能活動大廳、休息室、棋牌室、書畫室、心理咨詢室、康復理療室、洗衣房等功能室,讓餐桌同時成為“書桌”“茶桌”“棋牌桌”,不僅解決了老年人的吃飯問題,還為老年人提供情感交流、精神慰藉、社會參與的“精神大餐”,真正使“老有所依”成為現實。(蔣得彪 宋君蘭)

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  “我們年齡大了,動作不麻利不說,有時還忘記關火,來幸福餐廳吃飯不但飯價便宜菜品還多,而且管夠。”祁居東是幸福餐廳的老食客了,他指著墻上的菜單說:“這邊的飯菜軟爛、不咸不淡,非常適合老年人的口味,且一起吃飯的人多,還能拉家常聊天。心情變好了,吃飯也更香了。”

  “為了保障食品安全,我們每天都對食物進行留樣質檢,當天采購當天使用,保證每天買的菜都是新鮮健康的。”該鎮幸福餐廳運營負責人孔玲玲說。

  “小食堂”彰顯“大民生”。屯泉小鎮綜合養老服務中心幸福餐廳的運營是該鎮持續打造“家門口”服務品牌的一個縮影。

  近年來,該鎮積極探索農村養老新模式,不斷健全養老服務體系,深化“為老”服務,重點聚焦老年群體需求,特別是高齡、孤寡、失能老年人最現實、最迫切的“就餐難”問題,將老年助餐服務作為補齊民生短板的突破口,打造人民群眾家門口的“幸福食堂”,通過政府助餐補貼的方式吸引更多的老人用餐,提升老人們的幸福感。除了解決老人的吃飯難題,綜合養老服務中心還配備了老年人多功能活動大廳、休息室、棋牌室、書畫室、心理咨詢室、康復理療室、洗衣房等功能室,讓餐桌同時成為“書桌”“茶桌”“棋牌桌”,不僅解決了老年人的吃飯問題,還為老年人提供情感交流、精神慰藉、社會參與的“精神大餐”,真正使“老有所依”成為現實。(蔣得彪 宋君蘭)

編輯:趙燕丹
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