
近期,隨著中小學、幼兒園陸續開學,為切實保障廣大師生生命健康安全,加強校園食品監管,甘州區市場監管局小滿片區開展校園及周邊食品安全專項排查整治工作。

對于學校食堂,執法人員重點查看食品經營許可證是否懸掛在醒目位置,食品采購、進貨查驗、食品貯存以及加工制作、清洗消毒、食品留樣等環節是否規范,從業人員健康狀況是否良好以及檢查了操作間環境衛生情況,對發現的問題提出整改意見,督促學校食堂落實好“日管控、周排查、月調度”工作。對于學校周邊食品銷售店,執法人員仔細查驗商戶各項制度是否嚴格落實,證照是否齊全,商品是否分區擺放,食品是否過保質期,尤其是對中小學生經常購買的食品查看了相關的進貨票據以及進貨渠道是否合法。執法人員還向商戶普及了《未成年人保護法》《食品安全法》等法律法規,督促經營商家嚴守底線,落實主體責任,保護中小學生身心健康。

下一步,甘州區市場監管局小滿片區將在校園食品安全管理上繼續努力,杜絕各類校園食品事故發生,為廣大師生打造良好的學習工作環境,讓師生吃得放心,家長安心。(高源)
近期,隨著中小學、幼兒園陸續開學,為切實保障廣大師生生命健康安全,加強校園食品監管,甘州區市場監管局小滿片區開展校園及周邊食品安全專項排查整治工作。

對于學校食堂,執法人員重點查看食品經營許可證是否懸掛在醒目位置,食品采購、進貨查驗、食品貯存以及加工制作、清洗消毒、食品留樣等環節是否規范,從業人員健康狀況是否良好以及檢查了操作間環境衛生情況,對發現的問題提出整改意見,督促學校食堂落實好“日管控、周排查、月調度”工作。對于學校周邊食品銷售店,執法人員仔細查驗商戶各項制度是否嚴格落實,證照是否齊全,商品是否分區擺放,食品是否過保質期,尤其是對中小學生經常購買的食品查看了相關的進貨票據以及進貨渠道是否合法。執法人員還向商戶普及了《未成年人保護法》《食品安全法》等法律法規,督促經營商家嚴守底線,落實主體責任,保護中小學生身心健康。

下一步,甘州區市場監管局小滿片區將在校園食品安全管理上繼續努力,杜絕各類校園食品事故發生,為廣大師生打造良好的學習工作環境,讓師生吃得放心,家長安心。(高源)