山丹縣積極推動特色商業街區及重點商圈建設，不斷豐富夜間經濟消費新場景新業態，更好滿足人們個性化、多層次、品質化的夜間消費需求，充分激發夜間消費新活力，提振消費信心，推進市民消費與市場供給提檔升級。
豐富多樣的新鮮食材、辛辣與濃香的美妙碰撞……在寒冷的冬日，與親朋好友圍桌而坐，吃一頓熱氣騰騰的炒撥拉，成為了我縣冬季消費者的首選。夜幕降臨，大大小小的炒撥拉店座無虛席，大家談笑風生間，盡享純粹的美味，煙火繚繞間，吃出了人間煙火氣，感受著“夜經濟”蓬勃發展的濃厚氛圍。
“冬天就特別適合和朋友一起吃炒撥拉，配上棗茶，感覺全身都特別暖和。現在這邊開了很多新店，人氣也越來越旺，很多消費場景都很有趣，我們來這邊消費玩耍，感覺很不錯。”市民王建宏說。炒撥拉店店主劉玉珍告訴記者，天氣越冷，越是忙的時候，尤其是晚上8點，是他們營業的高峰期。來消費的顧客非常多，一天最多的時候可以有80桌客人。
走出炒撥拉店，伴隨著動感的音樂，山丹縣和諧彩虹街五彩的燈光點亮了夜色。夜幕下的街區燈火輝煌、美食飄香、燈籠高掛、彩旗飄揚。特色美食、民俗互動、陶藝體驗……讓人目不暇接，增添了濃厚的休閑氛圍。夜生活不僅讓市民游客沉浸于人間煙火，也豐富了消費供給，助燃冬季夜經濟。“今天逛和諧彩虹街，這里吃的又多，玩的又多，很有趣。”市民張金花說。
夜幕下的山丹攤開的是煙火，聚攏的是城市澎湃的經濟活力。2023年以來，山丹縣將全面促進消費、釋放內需潛力作為拉動經濟增長的重要抓手，堅持多點發力，開展多領域、多層次、多元化的消費活動，在一系列精心打造的夜間消費場景和業態的帶動下，山丹的冬季夜經濟快速升溫，消費勢頭持續升溫。(聶英)
